Rustico - Casale

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##### FATTORIA IN CHIANTI CLASSICO #####

La fattoria si trova nella provincia di Siena ed è interamente ricadente nel territorio del Chianti Classico.
Tutti i terreni, ad eccezione di alcuni appezzamenti di bosco, sono in un unico corpo e sono attraversati da una strada bianca Provinciale.
Sulla fattoria insistono alcuni fabbricati che sono elencati di seguito:
- La Villa, che ha origini medievali e si sviluppa su tre piani ha una superficie di circa 1.300 mq.
- L'edificio è completamente da ristrutturare.
- La Cantina-Uffici è molto grande: ha una superficie totale di circa 1.900 mq e si sviluppa su tre piani. Al piano terra ci sono gli uffici e l'enoteca per la vendita diretta. Al piano seminterrato -1 si trova l'area destinata alla vinificazione, l'impianto di imbottigliamento, e l'area dello stoccaggio dei vini imbottigliati. Al piano -2 ci sono l'area di stoccaggio dei vini sfusi, l'invecchiamento, alcuni magazzini, la mensa e gli spogliatoi dei dipendenti.
- Il Casale è un edificio che alla fine degli anni 90 è stato ristrutturato per essere adibito ad albergo. Per tale attività, furono realizzate 8 camere da letto, una cucina ed una sala per le colazioni. Ai fini di un suo utilizzo, tale edificio necessiterebbe di un ulteriore lavoro di restauro. La superficie si aggira intorno a 250 mq.
- La Casa nel vigneto è una bellissima casa colonica completamente da ristrutturare. Ha una superficie totale incluse le pertinenze intorno a 500 mq
L'azienda dispone in totale di 28,64 ettari di vigneto specializzato.
Sulle restanti superfici sono presenti circa 2,5 ettari di oliveta, 7 ettari di seminativi e circa 60 ettari di bosco.
L'azienda dispone, anche se alcune sono molto vecchie, di quasi tutte le macchine e attrezzature per la gestione dei vigneti
La Fattoria dispone di un PPMAA approvato nel 2019 per la realizzazione di una rimessa per le macchine e attrezzi, che però al momento non è ancora stata realizzata.